Kawa Pomorska Bałtycka

Kawa Pomorska Bałtycka - Poczuj świeżość Bałtyku w każdej filiżance.

Pomorze od wieków żyje w rytmie morza. Piaszczyste plaże, wydmy, klify, nadmorskie lasy i portowe miasta tworzą krajobraz, który od pokoleń inspiruje ludzi do podróży, odkrywania świata i chwili odpoczynku. Kawa Pomorska Bałtycka powstała właśnie z tej inspiracji – by oddać charakter regionu, w którym natura spotyka się z historią, a morska bryza przynosi poczucie wolności.

Do jej stworzenia wybraliśmy ziarna z renomowanej brazylijskiej plantacji Fazenda Paraiso, położonej w regionie Cerrado Mineiro, uznawanym za jeden z najlepszych obszarów upraw kaw specialty. Na wysokości 1130 m n.p.m. owoce dojrzewają w idealnych warunkach klimatycznych, rozwijając naturalną słodycz oraz bogaty profil aromatyczny.

Plantacja prowadzona jest przez rodzinę Paula Veloso dos Santos, która od 1970 roku z pasją pielęgnuje tradycję uprawy kawy. Starannie wyselekcjonowane odmiany Acaiá i Catuaí, naturalna metoda obróbki oraz selektywne zbiory sprawiają, że każda partia ziaren wyróżnia się wysoką jakością i powtarzalnym profilem smakowym.

W filiżance Kawy Pomorskiej Bałtyckiej dominują nuty mlecznej czekolady, karmelu i prażonych orzechów, przełamane subtelną cytrusową świeżością. To kawa o harmonijnym charakterze, aksamitnym body i przyjemnej naturalnej słodyczy, która doskonale sprawdza się zarówno jako espresso, jak i w metodach przelewowych.

Dzięki średniemu stopniowi palenia (Omni Roast) doskonale nadaje się do ekspresów ciśnieniowych, kawiarek, French Pressów oraz metod przelewowych. Niezależnie od sposobu przygotowania zachowuje bogaty aromat, elegancki balans i pełnię smaku.

Kawa Pomorska Bałtycka jest zaproszeniem do zatrzymania się na chwilę i odnalezienia spokoju, jaki daje widok spokojnego morza o poranku czy szum fal podczas spaceru po plaży. To kawa dla osób, które kochają nadmorski klimat, cenią rzemieślniczą jakość i wierzą, że najlepsze chwile rodzą się z prostych przyjemności.

Dodatkowe informacje

• Kraj pochodzenia: Brazylia
• Region: Cerrado Mineiro
• Plantacja: Fazenda Paraiso
• Wysokość upraw: 1130 m n.p.m.
• Obróbka: Natural
• Gatunek kawy: 100% Arabica
• Stopień palenia: Średni (Omni Roast)
• Intensywność: 5/10
• Profil sensoryczny: Czekolada | Karmel | Orzechy
• Przeznaczenie: Ekspres ciśnieniowy | French Press | Kawiarka | Metody przelewowe